Inlägg publicerade under kategorin Mat, recept och vikt

Av cija - 27 mars 2016 14:34

Håller  på att fixa till dagens påskbuffé.
Hunnit med en del så som dukning (nästan klar), patén, äggen, omeletten osv osv.



Nytt recept med fylllning i äggen. Ska bli intressant att se vad alla tycker om smaken!  



   

Dukningen är nästan klar   


 


Och en bit av Australien måste såklart vara med även på påskbordet   


#australien

#australienimitthjärta

#påskbuffe

#koala

#ägg

ANNONS
Av cija - 26 mars 2016 18:27

Det var kanske inte den mest spännande överraskningen i mannaminne.
Men det var kul att få planera en överraskning ändå.  

Mina söner kom hit så vi körde iväg samtidigt. Solen sken men det var ändå lite kyligt.
Så det var att köra "följa-john" för sönerna efter oss!
Vill man vara säker på att ens barn inte kör om en så ser man till att inte berätta vart man ska köra när man ska iväg gemensamt.  

Och så kom vi fram till Humlalyckan i Bjärröd. Det är ett gårdscafé med mycket mysig omgivning. Lugnt och stilla. Finns även inredningsbutik där.
Här var det reserverat för påsklunch till oss idag. Även om det kom rätt mycket folk så var det ändå inte högljutt utan allt var lugnt och man fick bra matro där.

Det serverades en lätt påsklunch men trots det inte var massa olika sorters mat så blev vi allihop väldigt mätta och nöjda!


Väl värt ett besök.



 

På väg till maten   


   

Tog ett kik bland inredningsgrejor i en ombyggd lada

 

 

Här hittade vi ett litet krypin   



 

På väg in i det mysiga lilla gårdscaféet.


 

Supergod mat!

 


 
En puss i solen. 

 

 

Väl hemma pysslade jag och maken lite i trädgården med att ta bort vissna blad osv i rabatterna. 
Och så griljerade vi påskskinkan och gjorde iordning en påsktårta där maken fått välja färgerna.
Mer om det imorgon   

 

Och som vanligt somnade jag en stund men det var välbehövligt för jag sov inte så bra inatt.

 

Och glöm nu inte att klockorna ska en timme fram inatt!  





#humlalyckan

#påsklunch

#påsklunchmedfamiljen

#söner

#bjärröd

#gårdscafé

#påsktårta

#trädgårdsjobb


ANNONS
Av cija - 25 mars 2016 20:34

Idag är det långfredag. Var aningen yr när jag vaknade.    

Vet att det beror på stress så det gällde att ta det så lugnt jag bara kunde idag och det tycker jag att jag fixade att göra. Varje gång yrseln kom så gällde det att stå still några sekunder och blunda.
Hoppas på rejäl sömn inatt för annars blir jag ännu mer yr imorgon.
Imorgon ska jag dessutom ta med make och söner på en liten överraskning!   

Jag började med att ta mig till jobbet. Och det var skoj att vara där. En hyffsad lugn förmiddag så här på långfredagen!

Men jag var nog väldigt trött och förvirrad när jag skulle hem från jobbet idag.
Satte mig i bilen, stängde bildörren, in med nyckeln i tändningslåset, på med bältet, ner med frikopplingen, in med ettan och så drog jag iväg........eller inte!!!
Det tog några sekunder innan jag fattade att jag hade missat att starta bilen!!!!  
 
Nåväl, jag kom hem välbehållen och maken hade följt mina instruktioner så lammsteken var i ugnen och potatisen skalade. Så det blev att duka, fixa klart steken, koka sås och grönsaker!
Maten blev väldigt god!   


Efter det åkte vi till svärföräldrarna. Svärmor hade fyllt år så det blev fika och kladdkaka.
Jag som ska dra ner på socker.....eh?! Jag misslyckades!
2 av mina söner kom också dit. Den äldste är verkligen karaktärsfast och äter inte kakor, godis och dricker inte läsk.
Jag är inte riktigt där än.....men läsk dricker jag inte!   Och jag tar mindre av kakor...men det där med godis är lite svårare. Ännu svårare nu när det dessutom är påsk och det vimlar av påskgodis! 
Svärföräldrarna har en liten hund också. Nåja, hunden tror iallafall att hon är liten!  




God lammstek med tillbehör  


   

Någon har fått syn på en kaka på diskbänken......och det är inte min son som sett den kakan!   



 

Liten vovve och min ena son

#hund

#blandrashund
#lammstek

#långfredag2016

Av cija - 24 mars 2016 16:40

Jaha, nu börjar påskhelgen!   
Jag ska jobba imorgon och även på måndag men i övrigt är jag ledig.

Höll dock på att missa påsken helt.
Folk började säga trevlig påsk igår till mig och jag tyckte att de var en hel vecka för tidigt.
Så var uppenbart inte fallet!  
Snacka om att jag blev snopen! Jag som inte ens fixat kvasten. Än mindre pyntat!  

Så igår blev det att påskpynta i rasande fart. Köpte några påskblommor...till kattens lycka för han föll direkt för den ena! 
Påskgodis i alla påskäggen fixade.  
Saknar tiden när mina barn var små. Vem ska jag nu gömma påskäggen för?   
Tror inte det fungerar så bra att säga till maken att den där haren har snott påskäggen och därmed godiset med så nu får han leta upp det!!  

Fixade påskris och sen i med påskpynt.
Dukar lades fram.

Tja det blev faktiskt riktigt påskfint trots det är så lite pynt!  

   

Påskliljor är fint. Efter påsk planterar jag ut dem i rabatten  

 

Och kalanchoe finns i alla färger och denna gången blev det såklart en gul.


 
En av barnen har som liten gjort detta påskpyntet!  

 

Detta är en fransk tulpan om jag kommer ihåg rätt. Förhoppningsvis slår den ut lagom till påsk!  


 

Katten föll för denna. Den har många fina strå som man kan tugga på!  


 
Önskar alla en glad påsk!




#gladpåsk

#påskpynt

#påskägg

#påskris

#fransktulpan

Av cija - 20 mars 2016 19:29

Var iväg idag och grattade makens mormor. Där bjöds det på smörgåstårta och våfflor.Kan inte neka till att det var gott  

Fick också veta att jag idag fått en liten släkting, det blev en flicka.   Hoppas få se henne när jag och sonen reser till Norrbotten om ett par veckor. Flickan bor i Norrbotten!


Och så fick min make också med släkting. Blev en flicka där med. Hon kom visst i torsdags. Jag tror att han blir gammelfarbror till flickan. Det låter ju supergammalt  


Väl hemma blev det en promenad i den friska luften. Lite kallt men ändå väldigt skönt att komma ut och gå en liten runda.


Hemma igen så fick vi fixa veckans matsedel.

Blir lite kul när div helger kommer för då blir det lite udda matlistor.

Men jag gillar verkligen denna veckans matsedel.

Måndag:
Vegetarisk paella (nytt recept)


Tisdag:
Jag och ena sonen ska ev ut och äta. Vet inte om vi får plats på den restaurangen ännu.
Det är på en restaurangskola och eleverna är så duktiga där!
Men i nödfall får det bli nån nudelrätt.


Onsdag:
Potatis med svamp och lök (är supergott). Således vegetariskt denna dagen också.

Torsdag:
Pasta och köttfärssås med massor av kryddor 

Fredag:
Lammstek, potatis, sås och grönsaker

Lördag:
Surprise från mig till familjen. Har lyckats få till det så att alla mina barn ska med på överraskningen.  
Kan inte berätta än men läs gärna i bloggen om det runt påsk.  

Söndag:
Egen påskbuffé här hemma då mina söner kommer hit. Ska bli kul att få pyssla  med buffe så jag har redan planerat lite vad maten ska bestå av.
Har stekt lammfärsbullar med fetaost redan så det är klart. Tänkte ha vildsvinskorv, ägg, sill, omelett, bröd, påskskinka, rostbiff, någon sorts paté och lite annat smått och gott.
Och en påsktårta.   


 

Lammfärsbiffar med fetaost. De är bara så goda!




 


På väg på promenad.....

 

 

#påsk

#påskmat

#flickbebisar

#matsedel

 


Av cija - 17 mars 2016 20:30

Så var det dags igen med att testa nytt recept.

Alltid lika intressant......ska vi behålla receptet eller kasta det?  


När jag jobbade på Lofoten var det oftast fisk till middag och då var det också bacon med i bilden de flesta gånger.

Jag var väldigt misstänksam mot att ha bacon ihop med fisk först men jag tänkte att det skadar inte att prova.

Och det var riktigt gott 


Men det har inte blivit av att jag lagat det här hemma men nu så hittade jag ett recept med just fisk och bacon så jag beslöt mig för att laga det till oss här hemma.


Så här blev resultatet och det blev grymt gott:

 


Och här är receptet om du känner för att prova det   


 


#nyttrecept

#torsk

#torsktillmiddag

#torskrygg



Av cija - 17 mars 2016 07:00

Att ha långt hår har mest fördelar känns det som när det gäller vissa saker.

Man slipper besöka frissan ideligen och sparar därmed pengar.

Enkelt att bara sätta upp och vill man kan man ha fina uppsättningar också.


Vad är då fördel med kort hår?

Tja, det får väl vara att man blir ompysslad av en hårfrisörska?
Man kan få lite.....kortare och upprättstående frisyr också.


Kommer inte på fler fördelar just nu.


Jag vill på ett vis ha mitt hår långt igen men det har inte längre den färg det hade innan jag fick cancern så det känns inte som jag längre.

Så jag får vl prova på div mystiskt frisyrer istället   

Köpte idag spray med saltvatten i. Aldrig hört talas om det och var väldigt fundersam först! Men det verkade fungera riktigt bra på mitt hår så jag är nöjd!  

Jag köpte den hos frissan men man kan även köpa den hos lyko.se .
Så nu blir det att tvätta, spraya med saltvatten, och till sist ta lite hårvax i håret.

 

Middagen igårkväll bestod av kikärtsgryta. Till detta serverade jag bröd.
Istället för saffran tog jag gurkmeja och så kryddade jag lite mer än vad som stod i receptet. Väl värt att laga, snabblagat är det och gott.  

 

 


 

Nyfriserad, totalt utan smink och även utan glasögon....
Ser inte ens fram till kameran  


 

Saltvattensprayet


 

Är jättegott.



#kevinmurphy

#nyfriserad

#nystylad

#kikärtsgrytamedsaffran

#vegomat

#vegetariskt



Av cija - 16 mars 2016 16:47

Fick ju en ny medicin på ÖNH igår och skulle ta och läsa bruksanvisningen!

Det är nog den längsta bruksanvisningen jag sett  


Sonen sa "Är det på så många språk?" Men nej, det var bara på svenska!!

Var i centrum idag och fick som vanligt lite ovanlig shoppinglust.  
Handlade inne på konditoriet och sen var jag i en ostbutik och köpte....senap   

En senap som är vansinnigt god. Jag är inget fan av senap överlag men just denna gillar jag. Kika gärna in på hemsidan så kan ni läsa om Ottarp.

Där finns mer än bara senap. Dock har jag inte varit på Ottarps Torp....än! Blir att åka dit en dag snart.
Senapen säljs även i den ostbutik jag var inne i idag.

 

Imorgon kommer jag att berätta lite om en av alla produkter man kan köpa via Lyko.
Tryck på länken och kika på produkten.

 Idag har det varit vackert väder och riktigt varmt. Våren är nog på väg nu :)

 


 

Det är bara att börja läsa.....  


    


Lite av varje blev det idag   




 


Godaste senapen!



#världenslängstabruksanvisningpåmedicin

#senap

#ottarpssenap

#bageri




Presentation

Fråga mig

6 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2016
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Följ bloggen

Följ CIJAS blogg-bo med Blogkeen
Följ CIJAS blogg-bo med Bloglovin'

Translate

Besöksstatistik


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se