Inlägg publicerade under kategorin Mat, recept och vikt

Av cija - 14 mars 2016 07:15

När jag var på fotvård i Lomma på Kramgoa fötter hos Anett så var maken med. Han smet iväg och kollade in vad det fanns i Lomma.


När jag var klar på kliniken så beslöt sig maken för att bjuda mig på middag i Lomma.

Det blev att vi tog oss till slaktaren....till Slaktaren i Lomma!
Jag tänkte det var verkligen ett annorlunda namn på ett matställe men uppenbart skulle detta ställe vara bra.

Och det var väldigt god mat där.   Vi blev båda två väldigt mätta. Det var inte heller problem för mig att få extra sås till maten (sätter lätt fel när jag sväljer så det behövs extra sås) och maten kom snabbt så det var ingen lång väntan för oss. Fast nu var vi inte så många i restaurangen då vi var där.

 

Men är du i Lomma och är hungrig så rekommenderar jag Slaktaren.


Efter att vi ätit god mat och var mätta så tog vi en liten promenad ner mot havet. Gick ut på en brygga men det blåste lite väl isande vind.

 

Maken sa att man kunde se både Öresundsbron och Turning Torso men jag såg inget av det för det var för mycket dimma ute på havet.


 

Choucroute med 24h grissida, korv, potatispuré, senap och persilja.
Till detta rödvinssås.


 



 

Gällde att ha både mössa, vantar och halsduk  


 

Såg varken bro eller Turning Torso.



#SlaktareniLomma
#godmathosslaktaren

#Lomma





Av cija - 13 mars 2016 19:45

Jajamensan! Nu har jag blivit pilot.....en TEST-pilot!  


Det är via Smartson jag blivit utvald att få prova 2 olika produkter.


Idag testade jag då godispåsen från Haribo.
Jag brukar inte gilla surt eller segt godis men detta var över förväntan. Resten av familjen gillade också godiset.

Det var nästan så att det var uppätet innan jag hade hunnit öppna påsen  

Det var precis lagom surt. Det var inte som sådant surt godis där ansiktet förvandlas till ett russin.

Det var precis lagom segt. En del segt godis är så segt så att det bara fastnar i tänderna och man blir irriterad.

Så var det inte med detta godiset


Rekommenderar detta godis om du vill ha något som är lagom surt (och syrligt) och inte fastnar i tänderna.


Jag är även en testpilot till Rynkeby Sagolika Soppa.
Man fick välja mellan 2 sorter men den butik där jag handlade hade enbart Jordgubbssoppa med vanilj  så då fick det bli den.

Jag har inte smakat den ännu så jag får återkomma om vad jag tycker om den.


 



#smartson

#såzourr

#sagolika




Av cija - 13 mars 2016 19:25

Köpte isländskt godis i helgen.

Stod på beskrivningen att det skulle vara starkt och jag som gillar salmiak (näst efter choklad) köpte ju detta godiset.


Stor förväntan när jag öppnade påsen och tog den första.....den andra....den tredje.....
Tja, de var ungefär lika starka som några jordgubbar en sommardag!!!!  

 

Jag måste medge att jag blev rätt så paff.

Kan inte vara mycket islänningar tål om de tycker detta är starkt.  

 

Tog det med isländska vänner och även de tyckte att detta godis inte var starkt. Men det ska finnas starkare isländskt godis än detta.



 


#island

#isländsktgodis



Av cija - 13 mars 2016 19:15

Träffade en kompis häromdagen. Hon valde återigen Espressohouse.
Och jag valde återigen mörk chokladmjölk. Men denna gången tog jag en stor mugg direkt!  

Lika god som förra gången och jag antar att där var lika många kalorier i den denna gången med.  

Ska nog prova en annan sort nästa gång. Fast det lär väl också vara chokladdryck!   



 


#espressohouse


Av cija - 7 mars 2016 16:23

Varit och jobbat idag och efter det arbetstränat. Fick syn på en soffa när jag kom hem så den ramlade jag ner i och sov i TRE timmar i den. Vaknade lite när det testkördes det där larmet utomhus! Tur det bara var en test, hade det varit på riktigt hade jag ändå inte kommit ur soffan   

Maken är inte hemma idag eller inatt då han är på utbildning så  jag och sonen gör det lätt för oss vad gäller matväg idag!
Vi handlar på Subway
Första gången jag åt på Subway var i Australien.  
Mina söner bestämde sig för att där skulle vi äta och jag undrade vad det var för ett konstigt ställe de drog in mig på.
De påstod att denna fastfood-kedja fanns i Sverige med men jag var misstänktänksam för jag hade då aldrig sett den i Sverige.

Minns att jag tyckte det var rörigt...
välj bröd, hel eller halv, välj vad du ska ha på, välj vilket ost, varm eller kall, välj grönsaker, välj dressing, välj om du ska äta den här eller inte.....
Kände att jag hade lust att säga att jag kan gå bak disken och fixa den snabbare själv så slipper de fråga mig en massa frågor  

Men det var gott och jag har ätit det några gånger i Sverige också numera.
Måste medge att jag föredrar Subway som snabbmat långt framför McD och  absolut långt före KFC (tycker där är direkt osmakligt och allt bara simmar i fett och frityr).

På tal om Australien. När vi var där första gången så skulle vi såklart smaka Vegemite!!!
Tittade på det när en av släktingarna visade det för oss. Nåja såg ju ut som Nutella.
Kan ju inte vara så hemskt tänkte jag. Luktade inte så mycket heller även om lukten inte var som Nutella. Luktade lite som Åländskt svartbröd där det är malt i.

Tog lite på en sked  och konstaterade direkt att de som gillar detta måste vara helt utan smaklökar!!! Och därmed är det många för detta är väldigt vanligt att äta om man bor i Australien.
Kände hur min tunga liksom bara la sig utanför munnen och jag var tvungen att ta mig till en vattenkran snarast så jag fick bort minsta lilla spår av denna läskiga smörja!  

För ett tag sedan fick jag smaka det igen och tänkte att jag ger det en chans till.
Men det hjälpte inte....reaktionen blev detsamma.

Men det var kul att få ANDRA att smaka för att se hur dom rymde till vattenkranen lika fort som jag!  

 

Vegemite är en mörkbrun, salt kräm som används som pålägg på bröd.Ett pålägg som du antingen gillar eller avskyr. Finns liksom inget mellanläge  

Denna kräm görs av det jästextraktet som är en restprodukt under öltillverkningen. (Dricks ju en del öl i Au)
Vegemite är väldigt populärt i Australien och även Nya Zeeland!



 

Som vanligt så ser ju reklambilderna alltid bättre ut än vad det hela gör i verkligheten! Måste nog bero på att jag valt fullkornsbröd och inte vitt bröd som på bilden......!!! Eller valde jag fel ost?!?!   
(Förresten, om du inte redan anat det så är bilden till vänster min och den till höger är lånad ifrån Subways hemsida.)




 

Tur nån gillar vegemite......   

(bild från facebook)

 

   

Så här ser burken ut med det där innehållet som ser ut som Nutella men inte har uns smak av det!   

 

 

#Vegemite

#Subway

#Australien


Av cija - 5 mars 2016 19:21

Ibland kan en diskussion bli rätt kul.  
Sitter med maken och pratar om olika sorters fiskar som man kan tillaga.

Då säger maken helt plötsligt: -"Och så finns det fiskar som bara har skinn på ena sidan"!

Jag tittar på honom och jag ser nog rätt konstig ut för han upprepar samma sak.

Jag ser plötsligt framför mig ett helt stim med fiskar ute i havet som simmar omkring med bara skinn på sin vänstra sida!!!
Just där och då visste jag inte vad jag skulle svara!  

Och fortfarande ser jag nog ut som en fågelholk för maken säger då "jamen du vet när man får fisk på restauranger så har de oftast skinn på bara ena sidan"

Jahaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, han menade när fisken SERVERADES!

 

 

 

 

Bild från shop.abo.fi

 

#fisk

#fiskskinn

Av cija - 4 mars 2016 13:57

Att shoppa är kul och det behöver inte bara vara kläder, eller hur?

Idag var jag inom konditoriet/bageriet och där shoppade jag.

Det räknas väl också som shopping??  

Handlade 3 bröd varav 2 av dem är surdegsbröd.
Sen fick jag syn på bullar och trots jag verkligen inte behöver någon bulle alls så valde jag att köpa några. Räckte tydligen inte bara med att jag tittade på dem!!
Tror säkert min make och son också gillar dem.    

 

 

Igår fick ett par vänner en dotter. De har verkligen fått vänta på denna envisa lilla damen.   

Inte nog med att hon tog tid på sig och mamman fick gå över tiden....dottern illvägrade dessutom att komma ut under förlossningen så hon fick ha lite hjälp på "traven" av läkare och barnmorskor.
Och till slut fick hon ge med sig och komma ut till oss andra i denna världen!  
Dessutom får hon dras med ett par överlyckliga föräldrar!   

Hoppas kunna få se henne innan hon flyttar hemifrån.   

 

 

 

#nybakadebullarärgott

#nybakatbröd

#vaniljbullar

#surdegsbröd

#litenbebisflicka

Av cija - 3 mars 2016 20:56

Har nu funderat klart om kortison-injektion i min höft!
Har fått en injektion och den hjälpte fantastiskt bra....i 3 månader.

Den behövde jag verkligen eftersom jag var så dålig av behandlingarna och jag hade väldigt mycket smärta och höften gjorde att jag inte kunde gå riktigt upprätt.

Injektionen gjorde att jag var smärtfri i 3 månader men bara över en natt så var smärtan tillbaka och jag fick då såklart rejält ont.  

Så efter ett tag gick jag till läkare på min vårdcentral för att få en ny injektion.
Hon ville ge men behövde ha en annan läkare bredvid då hon var ny på att ge detta.
Det gick några veckor och jag har försökt göra allt för att få mindre ont. I vissa lägen med framgång men långt ifrån i alla lägen.
Idag kom jag på att jag kanske kan få hjälp av en sjukgymnast.
Sagt och gjort! Jag ringde sjukgymnast och i nästa vecka ska han ringa tillbaka så jag får en tid till honom.
Så nu har jag avbokat kortisoninjektionen och återkommer om det inte fungerar med sjukgymnastik.
Jag vet att kortison inte är så bra mot skelettet och nästa år ska jag äta annan sorts medicin som inte heller är så snällt mot skelettet så det hade varit bra om jag hade klarat mig utan denna injektion.

Har beställt hem matta ifrån Jotex. Och den hämtades ut idag! Just nu får den ligga en stund och räta ut sig för den var ju väldigt hårt ihoprullad måste jag ju säga.
Men tror den ska bli bra när den väl är på plats.   

Provade att laga mat efter ett nytt recept. Spenatrisotto med svamp. Var väldigt mycket svamp men det var gott. Dock såg det inte alls ut som det gjorde på bilden när jag och maken var klara!  

Häromdagen var jag och träffade en bebis, en rätt så nyfödd sådan. Jag fick lov att hålla honom! Wow så glad jag blev!    
Jag som trodde att jag hade glömt hur man skulle hålla en bebis då det var så längesen.
Men det gick riktigt bra. Och han var så pyttig och bedårande söt!
Kärlek vid första ögonkastet från min sida. Bebisen verkade dock mest somna så fort han fick syn på mig  

Dock har han lite kolik och det är något som verkligen inte är skoj, varken för bebis eller föräldrar  


Idag har jag arbetstränat efter att jag var på MediYoga på morgonen. Måste medge att det är betydligt enklare att komma till jobbet direkt på morgonen än att komma in lite senare på förmiddagen.

Men imorgon är det jobb + arbetsträning som gäller.

Åt efterrätt idag som bestod av glass.....  .....ny sort jag inte testat förut. Riktigt god var den.


 

Bilden är ifrån Jotex


 


Bilden är ifrån mathem.se

 

 

#glassärgott

#luktatpånyföddbebis

#ryamatta

#kortisoninjektion

Presentation

Fråga mig

6 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2016
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Translate

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards