Inlägg publicerade under kategorin Mat, recept och vikt

Av cija - 9 februari 2016 22:10

Jobbade idag och efter arbetstiden var slut så var jag kvar i 30 minuter på arbetsträning.
Tog ut mig alldeles för mycket förra veckan så jag får på något vis försöka börja om från början igen!  

Jag tyckte att jag hade sån energi och att allt flöt och tänkte att det skulle vara en baggis att arbetsträna upp mig till 50%.

Jag gillar verkligen mitt jobb och vill vara där! Och så bara blev jag yr och blek istället....slutade med att jag stenhårt fick hålla mina arbetstider i fredags och igår för att inte må sämre.


Idag när jag kom hem efter jobbet så somnade jag vid bordet, slog skallen i bordskivan så jag vakna till, masade mig in i sängen och bara somnade......i TVÅ timmar!!!  


Sen tvingade jag mig upp för att laga mat till mig och sonen. Och så fick maken sin mat när han kom hem från jobbet.

Det blev att laga ärtbiffar idag. Sonen tyckte de såg helläskiga ut!   

Och visst ser de lite "giftiga" ut. Men de var faktiskt jättegoda, inte torra vilket jag trodde de skulle vara.
Vi skulle ha hemmagjord potatismos till det men jag blev vansinnigt sugen på pulvermos så det fick bli det istället!
Längesedan jag åt det då vi normalt alltid gör vår egen potatismos!


På kvällen var det yoga och där somnade jag till när vi låg i vila!


Har varit hos bilmekanikern med min bil. De har fotograferat bilen och alla låsen. Nu ska de göra en beräkning på vad det kommer att kosta!

Jag illvägrar få bilen inlöst och detta har han som tog emot anmälan skrivit i papprena med. Jag gillar min bil och hon har inte körts så mycket trots hon är 20 år gammal.

 
  

#bilmekanikern
#ärtbiffar
#middagsmat
#yogaärskönt
#arbetsträning

ANNONS
Av cija - 8 februari 2016 18:45

Var inne på biblioteket idag  så passade jag på att låna lite böcker.

Valde 3 matböcker.


Äta efter årstider av Susanne Vibeorg och Pia Hammar

Naturens skafferi av Stephanie Donaldson

Det spanska lantköket av Pepita Aris


Ska bli intressant att kika och läsa i dem. Några bra recept kanske och det är ju alltid kul att testa nya maträtter.  
Eftersom vi har planer på att tillbringa mer och mer tid i Spanien så kan det vara lite kul att kika på spanska rätter.

Hinner jag inte läsa dem alla så hinner jag väl iallfall kika på bilder och kanske få inspiration.  


 


#matinspiration

#kokbok

ANNONS
Av cija - 6 februari 2016 12:19

Hade en weekend ihop med maken på Åhus Gästis för ett tag sedan.


Trevlig personal och god mat. Det var förrätt, huvudrätt och efterrätt.
Vi hade det rum vi haft innan när vi varit där men denna gången var det väldigt kallt i rummet så vi fick in ett extra element.  


Var ute och gick en lång runda när vi var där, luften var underbar och allt var så stilla.


Från början var det meningen att vår dåvarande utbytesstudent och ena sonen med skulle följa med. Men studenten betedde sig så oerhört illa så vi kunde inte ta med henne.   

Så det var lugnast att vi åkte själva!
Och sonen blev  mest glad över att få träffa kompisar istället.  


 

Skål!   

 

Älskar efterrätter  



   

Efter en stabil frukost kunde man ta lite frukost-efterrätt!


Ute på en härlig promenad.


   

En kompass så vi hade koll på vart vi var   


#åhusgästis

#weekendmys


Av cija - 3 februari 2016 19:55

Började dagen med att bege mig till medicinsk yoga.


Precis innan jag skulle ge mig iväg så satte jag i halsen när jag skulle svälja frukosten.

Hostade förtvivlat och landade till slut på golvet då all energi gick åt till att hosta och ingen enrgi var över till benen.


Så idag gjorde jag slag i saken, ringde vårdcentralen och har fått tid till läkare redan på måndag.

Har haft som en liten knuta i halsen sedan strålningen. Ni vet såndär knuta som inte syns (iaf inte utifrån) men är som om man har en liten boll i halsen.

Hört av andra att de också har haft det så efter strålningen.

Men nu är det 1 år sedan jag strålades och det har inte blivit bättre utan bara blivit värre.

Jag har fått sämre röststyrka, är ofta hes i rösten, får harkla mig en hel del, sätter väldigt lätt i halsen och är öm utanpå halsen.
Det gör att man drar sig för att äta. Visserligen har jag ökat 16 kilo under min sjukdom så där är att ta av men det ska ändå inte vara så här.
Det gör tyvärr INTE saken bättre att jag började söka information och landade på ordet"strupcancer"!   Så nu far cancer-trollen runt i mina tankar. Är glad att jag fått tid redan på måndag till läkaren så man får veta mer och vilka undersökningar som ska ske.

Efter yogan tog jag mig till en väninna och hennes 2 hundar. Vi kikade på en djurfilm på Tv.
Sen bar det hemåt och nu sitter jag här, skriver och väntar på att maken ska komma hem.  

 

 

 

#fuckcancer




Av cija - 25 januari 2016 20:05

Har alltid önskat att få åka häst och släde en härlig och snöig dag.
En sån gammaldags släde där man sitter med en pläd över knäna och släden dras av ardennerhästar!


Ni vet det där man ser på alla gamla bilder när folk åker släde på vintern.
DET ville jag med få uppleva. Och jag tänkte att i Skåne finns ju ingen chans till sånt men den chansen var närmare än jag trodde och dessutom så blev den av!  

Via en bekant så fick jag nys om dessa:
Laxbro hästar

Tryck gärna på länken och titta in på deras hemsida.

I fjol kördes inte dessa turer alls för vi hade knappt någon snö. Snön måste såklart hålla för slädens medar när man åker.
Vi bokade förra söndagen men den helgen fungerade inte snön något bra alls så vi bokade om, höll tummatna och kollade på väderrapporter varje dag för att få en hum hur det skulle kunna bli helgen efter. 

Och så kom helgen, snön var helt ok för att åka släde så jag bokade i 150km/h så jag med säkerhet skulle kunna få denna chansen!  


Så vi gav oss iväg. Jag, maken, ena sonen, hans pappa och så vår utbytesstudent. Väl framme så var lokaltidningen där och fotograferade så vi kom dessutom med i tidningen då vi var de första som åkte denna säsongen.
Blev ju lite extra kul för studenten att dessutom hamna i tidningen på andra sidan jordklotet. 
Snön var perfekt, släden gled fint och hästarna var pigga på att ut och dra oss på släden i 45 minuter så nu skulle det bli av!

Känslan att vara nära dessa ståtliga hästar var verkligen speciellt. De väger ca 1000 kilo. 1 ton!! Där kan man snacka hästkrafter  

Tidningen var och intervjuade och fotograferade oss då vi var först att åka denna säsong.
Det blev lite extra kul för studenten att hamna i tidningen i Sverige ovanpå allt!

Upp i vagnen, filten om benen och så bar det iväg. Förväntasfulla! Jag bara njöt!!

Känslan att sitta där på släden går knappt att beskriva och återigen kommer min tacksamhet att jag har fått uppleva detta!  

Få se hästarna jobba, höra bjällrorna som satt på hästarna, känna vinden, känna alla dofter, se all snö och all frost.

När vi var på väg tillbaka märktes det lite på hästarna att de visste att nu var de på väg tillbaka och där vankades det lite godsaker av ägarna och vi hade med oss morötter till dem   
Så de försökte sätta lite extra fart.

Efter färden var det korvgrillning och till det var det varm choklad. Så såg vi nästa gäng komma som skulle iväg efter att hästarna hade vilat sig lite om blivit ompysslade med filtar och lite godsaker.


 

Bekantar oss med dessa två vackra ardennerhästarna.


 



 

En underbar dag där det snöade lite lätt på vägen tillbaka


 

Visst är de ståtliga?


 

Morötter är nyttigt och gott.

 

 

#Hästar
#Laxbrohästarna
#Snö
#ardennerhästar

 

 

Av cija - 22 januari 2016 14:05

Förra året (känns längesedan nu) så sattes ett projekt igång av en kvinna vid namn Carolina. Hon innehar även Kvinnligt Under som ligger i Åkarp.


Carolina sökte bröstdrabbade kvinnor till en kalender där alla intäkter skulle gå direkt till bröstcancerforskning som sker av Stina Oredsson och hennes team vid Lunds Universitet.


Alla har ställt upp utan att ta betalt. Sminköser, frisör, fotograf, tryckeri osv.

Det har även varit en modevisning för ett tag sedan där intäkterna också gick till bröstcancerforskningen.  

Jag är februari så snart är det min tur att synas på alla kalendrar som vi har sålt!  

Kan erkänna att jag är så stolt över att fått vara med om detta! Att bli fotograferad, stylad, sminkad och friserad var jättekul. Men jag fick också uppleva enormt engagemang hos alla inblandade och vi har alla kämpat för att sälja så många kalendrar som möjligt.

Inga mellanhänder fick några pengar, inga fallskärmar delades ut utan allt gick helt och hållet till det som det skulle! Bara det kändes underbart.  

Igår överlämnades checken till Stina Oredsson, vi minglade och sedan var vi och åt på restaurang Amore i Lund.

Jag åt fisksoppa som var god men trots det varsoppa lyckades jag sätta i halsen.  Redde upp det själv men att ha en bit bläckfisk upphostad ända upp i näsan var ju inte det roligaste den kvällen. Men jag glömde bort att jag numera sätter lätt i halsen.

Men kvällen var helt underbar!



 

Kalenderns första sida......


 

Här är checken   


Här är kalenderkvinnorna på väg att lämna över checken.


    
Checken överlämnas



   

Lite mingel-gott


På restaurang i väntan på mat


   

Soppan var god trots jag satte en bit i halsen.



#Kvinnligtunderiåkarp

#FuckBröstcancerKalender

#FUCKCANCER

#Bröstcancer

#samlatinpengartillforskning




Av cija - 17 januari 2016 17:37

Underbart väder idag och mitt i all sorg efter min väninna så kändes det ändå bra att gå ut så vi beslöt oss för att ta oss till sjön med fika och såklart varma kläder på oss.
Isen har blivit jättetjock på sjön så det var mycket folk som pilkade/pimplade, åkte skridskor, åkte skidor, vandrade, rullade i snön, grillade, fikade m.m

Gav mig inte på att åka skridskor eftersom min balans inte är helt bra ännu.
Men att traska på isen gick jättebra, var inte så halt som jag trodde det skulle vara. Gick från stranden ut till en liten ö. Rundade den och så tillbaka igen. Lagom promenad för mig och även för maken.


Sen satte vi oss på liggunderlaget i snön, tog en fika som bestod av varm chokladmjölk och muffins med blåbär.  

Att jag får uppleva detta är helt underbart. Himlen alldeles blå och luften så frisk! Jag njöt av varje minut.
Passade även på att träffa ett par kompisars lille helmysige gosse när jag ändå var på isen.  


 

Fick äran att bära en gosse med en snöboll!

 

Utsikt från stranden och ut. Gick ut till den lilla ön man kan se på bilden.


 

 

Gott med varm choklad och muffins.


#Finjasjön
#Varmchoklad
#Ispåsjön




Av cija - 17 januari 2016 16:55

Köpte en liten sak till mig och en liten sak till maken häromdagen.

Jag tänkte han skulle ha lite extra tilltugg i sin musli och så kunde jag äta chokladen.  


Chokladen var god och det räckte med att ta nån bit....inte en hel chokladkaka som man kan äta när det gäller Marabou-choklad.
Maken gillade sitt extra tilltugg.

 


#Hampafrön
#Hampachoklad

Presentation

Fråga mig

6 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2016
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Följ bloggen

Följ CIJAS blogg-bo med Blogkeen
Följ CIJAS blogg-bo med Bloglovin'

Translate

Besöksstatistik


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se